ну естессно Виндовс 7, ибо сейчас пользуюсь ей
чем хороша:
=число зависаний минимальное (пока что не было ни одного)
=очень приятный и эргономичный интерфейс
=проблем с совместимостью пока не было
=компуте работает в полную мощь
=ну и надо идти в ногу со временем лагов пока не наблюдалось, поэтому вот